Bahan :
- 500 mili liter air panas
- 2 buah teh celup
- 200 mili liter susu cair
Bahan Air Jahe:
- 100 gram jahe, dibakar, dimemarkan
- 500 mili liter air
- 2 batang serai, dimemarkan
- 100 gram gula pasir
Cara membuat:
- Air jahe, campur jahe, air, serai, dan gula pasir.
- Masak di atas api kecil. Hingga harum dan kental. Saring.
- Celupkan teh pada air panas hingga berubah warna.
- Beri tambahan susu cair dan air jahe. Aduk sampai merata.
- Hidangkan hangat.
